TANGERANG, Detikfaktual.com – Wakil Bupati Tangerang Intan Nurul Hikmah menginstruksikan seluruh camat dan kepala desa (kades) di Kabupaten Tangerang untuk mendata jumlah dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di masing-masing wilayah serta mengawasi pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Instruksi tersebut bertujuan memastikan operasional dapur SPPG berjalan sesuai standar sehingga penyaluran makanan bergizi kepada para siswa berlangsung optimal.
Menurut Intan, pendataan dilakukan agar Pemerintah Kabupaten Tangerang memiliki data yang akurat mengenai jumlah dan lokasi dapur SPPG. Data tersebut akan menjadi dasar dalam melakukan pengawasan secara lebih efektif di seluruh wilayah.
“Kita koordinasi sama camat dan kades, mendata berapa dapur SPPG yang ada di masing-masing wilayah. Sekaligus juga bantu controlling atau pengawasan supaya nanti ke depannya anak-anak masuk sekolah ini makanannya lebih terkontrol,” kata Intan.
Ia menegaskan, pengawasan tidak hanya berfokus pada jumlah dapur, tetapi juga memastikan setiap SPPG menyajikan makanan yang berkualitas, bergizi, dan memenuhi standar kebersihan sehingga aman di konsumsi para siswa.
“Pasti yang pasti kualitas dan higienis. Supaya anak-anak kita semua terjamin makanannya,” ucapnya.
Selain meningkatkan kualitas gizi, Pemkab Tangerang juga ingin mendorong pertumbuhan ekonomi masyarakat dengan melibatkan pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) dalam penyediaan bahan pangan.
Intan berharap seluruh dapur SPPG di Kabupaten Tangerang memanfaatkan bahan pangan lokal dan menjalin kerja sama dengan UMKM setempat sebagai bentuk pemberdayaan produk daerah sekaligus membuka peluang usaha bagi masyarakat.
“Dan kita juga berharap semua dapur SPPG yang ada bisa menggunakan bahan pangan lokal, juga kerja sama dengan UMKM sekitar,” ujarnya.*
(Deri)
Komentar